Chicoréewurzel gemahlen

Beschreibung

Cichorium intybus L.

Chicoréewurzel ist eine Pflanze, die vor allem für ihren bitteren Geschmack bekannt ist. Sie wird oft als Kaffeeersatz oder als Salat verwendet.

Chicoréewurzel gehört zur Familie der Korbblütler und ist eng verwandt mit Löwenzahn und Artischocke. Die Wurzel enthält viele Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Bitterstoffe. Diese Bitterstoffe sind vor allem Inulin und Lactucopikrin. Inulin ist ein präbiotischer Stoff, der das Wachstum von guten Bakterien im Darm fördert. Lactucopikrin wird eine entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung nachgesagt.

Fütterungsempfehlung
Täglich 1 bis 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht des Hundes
Man sollte mit kleinen Mengen anfangen und die Reaktion des Hundes beobachten. Wenn er keine Nebenwirkungen zeigt, kannst man die Menge langsam steigern.

Achtung:
Chicoréewurzel ist nicht für alle Hunde geeignet. Zum einen kann sie bei manchen Hunden zu Magen-Darm-Beschwerden führen, wie Blähungen, Durchfall oder Erbrechen. Dies liegt an der hohen Konzentration von Bitterstoffen, die nicht jeder Hund gut verträgt. Zum anderen kann sie bei Hunden mit Nierenproblemen oder Diabetes kontraproduktiv sein. Dies liegt daran, dass sie den Kaliumspiegel im Blut erhöht und die Nieren belastet. Außerdem kann sie bei Diabetikern zu einer Unterzuckerung führen, wenn sie zu viel Insulin freisetzt.