Fasan & Ente

Katzen sind die heimlichen Herrscher in unseren Häusern und natürlich gebührt ihnen dann auch eine feine Schlemmerei. Und Fasan gilt auch für uns Menschen seit jeher als besonderer Leckerbissen, perfekt also für deine anspruchsvolle Samtpfote. Das Fleisch ist aber nicht nur schmackhaft, sondern weist von allen Wildarten auch noch den höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren…